Oranges bio, 1kg

Avec sa chair juteuse et son parfum frais, l’orange est un grand classique des agrumes. Son équilibre entre douceur et acidité en fait un fruit agréable à déguster aussi bien nature qu'en jus.

Elle se déguste simplement à la main, en quartiers, ou pressée pour préparer un jus frais. Elle peut également être utilisée en cuisine : dans une salade de fruits, un dessert, une salade composée ou pour parfumer une sauce ou une marinade.

Ne jetez pas systématiquement la peau : lorsqu'elle est bien lavée, le zeste d'orange peut parfumer une pâtisserie, une crème, une compote ou un plat salé.

Conseil de conservation :

Conservez les oranges dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière. Vous pouvez également les placer au réfrigérateur pour prolonger leur conservation.

Le saviez-vous ?

Il existe de très nombreuses variétés d’oranges, avec des différences de goût, de couleur, de taille et de période de récolte. Certaines sont particulièrement adaptées au jus, tandis que d’autres sont davantage appréciées comme oranges de table.