Notre mélange de tomates anciennes bio réunit plusieurs variétés aux couleurs et aux saveurs variées.
Cultivées sous serre en agriculture biologique sur notre ferme, elles sont récoltées à maturité pour offrir une chair parfumée et riche en goût. Rouges, jaunes, oranges ou vertes, elles sont idéales pour apporter de la couleur et de la gourmandise à vos salades, carpaccios ou plats d'été.
Un assortiment de tomates anciennes aux couleurs et saveurs variées
Notre mélange de tomates anciennes bio est composé de plusieurs variétés sélectionnées pour leurs qualités gustatives. Chaque récolte est différente : vous pourrez y trouver des tomates rouges, jaunes, oranges, vertes ou encore zébrées, aux textures et aux saveurs complémentaires.
Cultivées sous serre en agriculture biologique sur notre ferme, elles sont récoltées à maturité afin de développer pleinement leurs arômes et de vous garantir une fraîcheur optimale.
Ces tomates sont parfaites en salade, en carpaccio, sur une tartine de pain au levain ou simplement assaisonnées d'un filet d'huile d'olive, de basilic frais et d'une pincée de fleur de sel.
Conservez-les à température ambiante. Le réfrigérateur est déconseillé, car il altère leur texture et atténue leurs arômes.
Récoltés sur notre ferme et proposés en vente directe, nos légumes sont disponibles au fil des saisons, dans le respect du rythme de la nature.