Chicorée chioggia, pièce
Chicorée rouge originaire d'Italie, appelée radicchio, au goût légèrement amer. Elle se consomme crue, finement ciselée avec des pommes et des noix. Cuite, on la retrouve par exemple en risotto ou dans des préparations avec du gorgonzola. Un délice !
Poids moyen 500g.
Ce produit étant vendu à l'unité, le poids peut légèrement varier... Nous veillerons à vous garantir un prix adapté.
Cultivées à Baugé en Anjou par Raphaël et son équipe dans son exploitation familliale, en bio depuis 3 générations.
Chicorées rouges chioggia bio et locales !
Fiche technique
- Origine
- Notre ferme "Le Biau Geai" à Baugé-en-Anjou
- Conservation
- À conserver au frais
Références spécifiques
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Chicorée rouge originaire d'Italie, appelée radicchio, au goût légèrement amer. Elle se consomme crue, finement ciselée avec des pommes et des noix. Cuite, on la retrouve par exemple en risotto ou dans des préparations avec du gorgonzola. Un délice !
Poids moyen 500g.
Ce produit étant vendu à l'unité, le poids peut légèrement varier... Nous veillerons à vous garantir un prix adapté.
Cultivées à Baugé en Anjou par Raphaël et son équipe dans son exploitation familliale, en bio depuis 3 générations.
Chicorées rouges chioggia bio et locales !